Τα φύλλα δάφνης είναι πολύ δημοφιλή στη μαγειρική αλλά και στη βοτανοθεραπεία. Συνιστώνται σε περιπτώσεις δυσπεψίας και απώλειας όρεξης. Οι αποχρεμπτικές και αντισπασμωδικές τους ιδιότητες τους επιτρέπουν επίσης να δρουν κατά της βρογχίτιδας, της ιγμορίτιδας, της αμυγδαλίτιδας και των ρευματισμών. Λατινική ονομασία: Laurus nobilis L. Μέρος του φυτού: φύλλα.

Αυτό το άρθρο ενημερώθηκε στις 19/07/2023

Σε περίπτωση που' Καρκίνος

Προτεινόμενοι τρόποι χρήσης

Γαργάρες

Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Χρησιμοποιήστε το παρασκεύασμα ως γαργάρα πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Συχνά συνδέονται φυτά

Σε περίπτωση που Δυσπεψία, Δύσκολη πέψη, Μετεωρισμός, Πεπτικές διαταραχές

Προτεινόμενοι τρόποι χρήσης

Σε έγχυση

Ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα.

Σε αφέψημα

Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.

Σε περίπτωση που Βρογχίτιδα, ιγμορίτιδα, ΩΡΛ λοίμωξη

Προτεινόμενοι τρόποι χρήσης

Σε έγχυση

Ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα.

Σε αφέψημα

Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.

Σε συμπίεση

Φτιάξτε ένα έγχυμα ή αφέψημα:

  • Έγχυμα: ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά.
  • Αφέψημα: ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά.

Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Μουσκέψτε μια κομπρέσα ή ένα πανί με το παρασκεύασμα και στη συνέχεια εφαρμόστε στις πληγείσες περιοχές.

Σε περίπτωση που Ελλειψη ορεξης

Προτεινόμενοι τρόποι χρήσης

Σε έγχυση

Ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα.

Σε αφέψημα

Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.

Συχνά συνδέονται φυτά

Juniper (Juniper), Λυκίσκος, Μυαλό, Λευκό σκαρί

Σε περίπτωση που' Κυνάγχη

Προτεινόμενοι τρόποι χρήσης

Σε έγχυση

Ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα.

Σε αφέψημα

Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα.

Γαργάρες

Ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά. Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Χρησιμοποιήστε το παρασκεύασμα ως γαργάρα πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Σε περίπτωση που Ρευματισμός

Προτεινόμενοι τρόποι χρήσης

Σε συμπίεση

Φτιάξτε ένα έγχυμα ή αφέψημα:

  • Έγχυμα: ρίξτε 3 έως 4 ξερά φύλλα ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά.
  • Αφέψημα: ρίξτε 3 με 5 ξερά φύλλα για 1 φλιτζάνι νερό. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά.

Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Μουσκέψτε μια κομπρέσα ή ένα πανί με το παρασκεύασμα και στη συνέχεια εφαρμόστε στις πληγείσες περιοχές.

Σε ένα αρωματικό λουτρό

Φτιάξτε έγχυμα ή αφέψημα για 1 λίτρο νερό:

  • Έγχυμα: ρίξτε περίπου δέκα ξερά φύλλα ανά λίτρο ζεστού νερού. Αφήστε να εγχυθεί για 10 λεπτά.
  • Αφέψημα: Ρίξτε γύρω στα δέκα ξερά φύλλα ανά λίτρο νερού. Βράζουμε για 3 λεπτά και μετά αφήνουμε να εγχυθεί για 10 λεπτά.

Φιλτράρουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Προσθέστε το παρασκεύασμα στο νερό του μπάνιου και αφήστε το για 10 λεπτά.

Ιδιότητες και ενεργά συστατικά

Ιδιότητες

  • στοματικός
  • διαλύων τα αέρια του στομάχου
  • αποχρεμπτικό (1,8-κινεόλη)
  • διουρητικό (φλαβονοειδή)
  • αντισπασμωδικό (άλφα-τερπινεόλη)
  • αντισηπτικό (αιθέρια έλαια)

Ενεργά συστατικά

  • Αιθέρια έλαια: 1,8-κινεόλη, λιναλοόλη, άλφα-πινένιο, άλφα-τερπινεόλη
  • Σεσκιτερπενικές λακτόνες: δεϋδροκοστουλακτόνη, κουστουνολίδη κ.λπ.
  • Φλαβονοειδή: ρουτίνη, υπεροσίδη κ.λπ.
  • Αλκαλοειδή ισοκινολίνης

Προφυλάξεις κατά τη χρήση

Πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις λόγω της παρουσίας σεσκιτερπενικών λακτόνων.

Βοτανικός

Η Ευγενής Δάφνη, από την οικογένεια των Lauraceae, περιγράφεται και ως θάμνος και ως δέντρο, αλλά μπορεί ακόμα να φτάσει τα 10 μέτρα ύψος. Του φύλλα, πολύ γνωστό ως συστατικό σε μπουκέτα γαρνιτούρες, είναι επίμονος, σκούρο πράσινο, λογχοειδής και κυματιστός τις άκρες. Του λουλούδια που αναπτύσσονται τον Μάρτιο-Απρίλιο είναι κιτρινωπό-λευκό, και ομαδοποιούνται σε ομπρέλες στις μασχάλες των φύλλων. Ο καρπός είναι από την πλευρά του ελαφρώς σαρκώδης, γύρος και καφέ. Η Δάφνη ήταν κάποτε αφιερωμένη στον Απόλλωνα, ήταν το σύμβολο της ποίησης, της δόξας αλλά πάνω απ' όλα της νίκης.

Η Ευγενής Δάφνη λέγεται ότι κατάγεται από τη Μικρά Ασία. Καλλιεργείται ιδανικά κάτω από α ήπιο κλίμα. Στην πραγματικότητα, το τελευταίο δυσκολεύεται να αντέξει αρνητικές θερμοκρασίες για πάρα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Τώρα έχει εξαπλωθεί σε όλη την λεκάνη της Μεσογείου, τόσο που το συναντάμε σχεδόν παντού στους κήπους. Ο κύριος παραγωγός αυτού του θάμνου είναι ο Türkiye, μόνο που παράγει τα δύο τρίτα του παγκόσμιου εμπορίου. 

Σας βοήθησε αυτό το άρθρο;

  

Μέσος βαθμός: 4.7 ( 252 ψήφοι)

Βιβλιογραφία

Δημοσίευση: Haddouchi, F., Chaouche, T., Benmansour, A., & Lazouni, HA (2011). Φυτοχημική μελέτη Thymus fontanesii και Laurus nobilis. Der. Φαρμακείο. Επιστολή, 3(2), 343-50. https://www.researchgate.net/profile/Tarik_Med_Chaouche/publication/264888218_Phytochemical_study_of_Thymus_fontanesii_and_Laurus_nobilis/links/56620af208ae192bbf8cad81.

Δημοσίευση: Briot, C. (2016). Ευγενής δάφνη, φυτό ηρώων: ιστορικές, βοτανικές και θεραπευτικές πτυχές (Διατριβή). https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01770854

Δουλειά : Valnet, J. (1986b). Φυτοθεραπεία: περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φυτά. Παρίσι, Γαλλία: Maloine SA

Δουλειά : Pierre, M. (2017). Η Βίβλος των θεραπευτικών φυτών. Vanves, Γαλλία: Editions du Chêne.

Δουλειά : Chevallier, A., & Larousse (Firm). (2014). Larousse φαρμακευτικών φυτών. Παρίσι, Γαλλία: Larousse.

Δουλειά : Fournier, PV, & Boisvert, C. (2010). Λεξικό φαρμακευτικών και δηλητηριωδών φυτών της Γαλλίας. Παρίσι, Γαλλία: Presses de la Cité.

Δουλειά : Lacoste, S., & Lallement, M. (2014). My Bible of phytotherapy (HEALTH/FORME) (Γαλλική Έκδοση) (1st ed.). Éditions Leduc.s.

Ιστοσελίδα: eFlore Laurus nobilis L. (sd). Tela Botanica. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referential=bdtfx&module=fiche&action=fiche&num_nom=38070&onglet=synthese

Ιστοσελίδα: Δάφνη: χρησιμότητα, καλλιέργεια, συντήρηση, προστασία - Πλήρης οδηγός! (2019, 5 Φεβρουαρίου). 1000 δέντρα. http://1000-arbres.com/dossier/arbres/laurier